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扒皮鱼
扒皮鱼
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同非
用料
扒皮鱼
三条
蒜
10瓣
干辣椒
一个
姜
6片
黄酒
一两
花椒
10粒
酱油
一勺
盐
少许克
醋
一勺
冰糖
少许克
扒皮鱼的做法
大扒皮鱼三条（一人一条）
鱼背划两刀
挂蛋液中火两面煎
煎至金黄隔壁小孩都馋哭了
倒入黄酒一两
放入准备好的料
加开水，中火25分钟左右。
出锅
一人一条。
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该菜谱发布于 2019-04-24 13:17:21
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扒皮鱼的答疑
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