春夏开胃小菜

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木耳和腐竹带来的春夏清爽感觉~

用料  

木耳 50克
腐竹 2份
紫苏叶 5片
香菜 2棵
蒜末 2瓣
茴香 1把

春夏开胃小菜的做法  

  1. 泡发木耳

    春夏开胃小菜的做法 步骤1
  2. 泡发腐竹

    春夏开胃小菜的做法 步骤2
  3. 切碎紫苏叶,香菜和蒜瓣备用

    春夏开胃小菜的做法 步骤3
  4. 腐竹切段,备用

    春夏开胃小菜的做法 步骤4
  5. 汆烫腐竹和木耳

    春夏开胃小菜的做法 步骤5
  6. 锅里放适当的油,放入蒜末炒出香味,放入紫苏,香菜和酱油,做成酱汁。腐竹木耳做底,铺上茴香,淋上酱汁🙌🏻🙌🏻

    春夏开胃小菜的做法 步骤6

小贴士

喜欢酸辣的童鞋还可以在酱汁中加入泡椒碎哈
 

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该菜谱发布于 2019-04-24 13:17:38
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春夏开胃小菜的答疑

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