手撕肉松面包
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人做过这道菜
gl林子
手撕肉松面包，香味浓郁，味道鲜美，家人都非常喜欢吃。适用于大号堡尔美克凸底2连模。没有用其他类似的模具也没问题！
配方原创作者 january0106
配方原创作者 january0106
用料
手撕肉松面包的做法
小贴士
1、 面粉的吸水性不同，配方中液体量请酌情增减。
2、 小面片铺入模具时，稍微隔开一些距离，最后发酵时，面团还会膨胀。
3、 烘烤时，注意观察状态，表面上色后，需盖上锡纸。
4、做面团的水，夏季气温高用冰水，冬季气温低用温水！
2、 小面片铺入模具时，稍微隔开一些距离，最后发酵时，面团还会膨胀。
3、 烘烤时，注意观察状态，表面上色后，需盖上锡纸。
4、做面团的水，夏季气温高用冰水，冬季气温低用温水！
