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番茄蘑菇虾

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零刀工女孩的厨房  零刀工女孩
跟着范志红老师出版的家常菜学的。

用料  

西红柿或小番茄都行
虾
香菇或口蘑
蕃茄酱，生抽，葱花，姜

番茄蘑菇虾的做法  

  1. 番茄和蘑菇洗净切丁，虾仁处理好，用料酒和姜（或姜汁）抓一下。

    番茄蘑菇虾的做法 步骤1

  2. 热锅放橄榄油，加葱花，放虾仁和蘑菇翻炒。变色后加番茄炒，番茄变软出汁后再加少许番茄酱。加点生抽，关火。炒匀OK，没放盐也有味。

    番茄蘑菇虾的做法 步骤2

小贴士

大虾剥皮比现成的虾仁好，封面这次用了六只黑虎虾做的，挺好吃的。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的番茄蘑菇虾

 

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该菜谱发布于 2019-04-24 15:42:10
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