超简单的家常√蛋包饭
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人做过这道菜
起个洋气名儿
看别人的菜谱，用料讲究也丰富，但是懒人总有懒人的办法，我就自创了一种超简单的家常做法，味道也不错，人人都能做的出。而且是消灭剩饭的好办法，哈哈
用料
超简单的家常√蛋包饭的做法
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黄瓜，鸡肉肠，胡萝卜，青椒切小丁。家里就这些菜了，就用了这几样，如果喜欢蘑菇，洋葱等等都可以加。
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剩米饭，加一点凉白开，按成这样粒粒分明的样子，做出来更入味！
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准备葱花，有点就行，别太多。
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中火，热油，下葱花
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葱花爆香后，先放肠，再放胡萝卜和青椒，翻炒几下
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然后放黄瓜丁，翻炒几下。
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放调料，2勺番茄沙司，1勺生抽，少许盐，一丢丢鸡精。但是盐要少放，因为番茄沙司是咸的。生抽也是咸的哦
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放米饭翻炒均匀。
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打两个鸡蛋，用电饼铛煎蛋皮，这样比用平底锅好操作。但是一定不要盖上盖。加热到这种表层稍微有一点点不熟的状态就可以出锅了。然后把蛋皮装盘，炒饭包进蛋皮，卷一下就好了！
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最后挤上番茄酱出锅。完成(>^ω^<)
