扇贝洗干净放在锅里蒸熟 煮熟的话也不要加水 然后把扇贝肉扒出来放凉
蒜切末 苦菊切段 加入味极鲜酱油 适量醋 一点点糖 搅拌均匀 (具体加多少调料一边拌一边尝就好了)
然后把扇贝放进去 拌一下就OK了
上传你做的扇贝拌苦菊(超简单懒人菜)