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韩式腌小蒜

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抹茶夏日的厨房  抹茶夏日
随口说了一句想吃春天的小蒜，婆婆今天居然挖了一大兜给我。开森！但是摘菜的时候不开森啊哈哈哈。

用料  

小蒜苗 一大把
辣椒粉 半碗
梨 1个
洋葱 1个
大蒜 1头
鱼露 三大勺
糖 二大勺
糯米粥 一碗

韩式腌小蒜的做法  

  1. 小蒜苗洗干净，用鱼露腌上。把洋葱梨加点水榨汁，我找不到榨汁机的线了就切了碎。榨好的汁放蒜泥，辣椒粉，糖，糯米粥拌匀。

    韩式腌小蒜的做法 步骤1

  2. 把料均匀涂抹在小蒜上。

    韩式腌小蒜的做法 步骤2

  3. 放到封闭盒子里，放冰箱三天就可以吃了。

    韩式腌小蒜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-04-24 20:28:11
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