旱萝卜一个去皮擦丝 胡萝卜一根洗净擦丝 放盐沙出多余水份 萝卜撕挤干备用(旱萝卜有的人不知道长啥样 做的时候忘了拍照 上网找了一个图片)
放鸡蛋 面 葱花多放 一点姜粉 白胡椒面 十三香粉 生抽 盐 面包糠 团成丸子,别团太紧了
油温六成热把丸子下锅炸到金黄捞出即可
上传你做的普普通通的素丸子