陈村粉切块
瘦肉剁碎。加盐,生抽,耗油,料酒。香油搅拌
平菇剁碎,把水分沥干。
白切鸡配料
平菇中加入上图配料,两个鸡蛋,孜然粉,生粉搅拌
热锅炒香,加入瘦肉翻炒下。
再把肠粉放进去,加入猪肉,生抽,香油。
上传你做的平菇瘦肉炒陈村粉