火龙果牛奶小方

5 人做过这道菜

用料  

牛奶 320克
玉米淀粉 40克
20克
红心火龙果汁 50克
椰蓉,芝麻 适量

火龙果牛奶小方的做法  

  1. 将网筛放在碗上面,放入红心火龙果,用勺子压碎并搅拌出汁,需要50克火龙果汁

    火龙果牛奶小方的做法 步骤1
  2. 高颜值的火龙果汁

    火龙果牛奶小方的做法 步骤2
  3. 将320克纯牛奶,40克玉米淀粉,20克白砂糖,50克火龙果汁,倒入锅中,保持小火

    火龙果牛奶小方的做法 步骤3
  4. 用打蛋器不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到如照片中的顺滑状态后,立即关火离火。以免余热将奶糊弄得过干

    火龙果牛奶小方的做法 步骤4
  5. 容器里铺一层保鲜膜,(方便脱模),将奶糊倒入容器,表面尽量抹平。等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2小时,或者等自然凉却后凝固

    火龙果牛奶小方的做法 步骤5
  6. 将保鲜盒取出后,脱模,用刀切小块

    火龙果牛奶小方的做法 步骤6
  7. 裹上椰蓉或者芝麻都可以,软糯美味,高颜值的火龙果牛奶小方可以享用了!

    火龙果牛奶小方的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

火龙果牛奶小方相关分类

该菜谱发布于 2019-04-25 01:15:04
288 收藏


火龙果牛奶小方的答疑

登录查看全部2条答疑