6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)

7.5 综合评分
63 人做过这道菜
给自己和家人做个蛋糕是一种幸福的体验。
这款蛋糕不加任何色素,健康又美味哦!
听说吃蛋糕可以让心情变好。

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250克
白砂糖 18克
芒果 1个
草莓 10个左右
火龙果 1个

6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法  

  1. 將戚风蛋糕切成三片
    准备好自己想要的水果,我用的是草莓、芒果、火龙果

    6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法 步骤1
  2. 将奶油打发成有纹路的固体状

    6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法 步骤2
  3. 然后先放一个蛋糕片,涂一层奶油,铺一层水果,再放第二片,涂奶油,放水果。最后放第三片,将整个蛋糕涂上奶油,抹平。

    6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法 步骤3
  4. 进行裱花装饰,这样就成型了哦!

    6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法 步骤4
  5. 送朋友的话,可以准备个包装盒哦!

    6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法 步骤5

小贴士

1、抹奶油时,奶油的厚度为1厘米,一定要抹均匀,水果也要均匀放置。
2、做蛋糕建议大家用动物奶油哦!
3,如果给家人和朋友吃,不太建议加色素,可以用抹茶粉,可可粉,奥利奥碎等进行调色,或者买些蛋糕装饰品,这样既健康,又美味哦!
4、戚风的蛋糕的制作方法,我之前有写过哦(烤箱法和电饭锅法),但之前写的都是八寸的,这个蛋糕师六寸的,所以要按照一定比例减量哦!

参照这个菜谱,大家做出 70 作品

全部70个作品

 

6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-25 07:18:33
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