徐州菜千刀肉

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用料  

猪肉丁 250克
蒜薹 20根
花生米 适量
适量
适量
生抽 少许
酱油 少许
干辣椒丝 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

徐州菜千刀肉的做法  

  1. 1.油炸花生米凉晾捣碎
    2.蒜薹切丁,猪肉切丁
    3.起锅烧油,把猪肉丁倒锅里翻炒2分钟变白,下干辣椒丝翻炒几下
    4.放适量的生抽,酱油,少许盐翻炒1分钟
    5.加入蒜薹丁,孜然粉和辣椒粉翻炒均匀
    6.最后加入花生米翻炒均匀出锅即可

    徐州菜千刀肉的做法 步骤1
  2. 美味的千刀肉就做好了,用徐州特色烙馍卷千刀肉,特别好吃!

    徐州菜千刀肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-04-25 10:12:45
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