油汤圆

4 人做过这道菜
听说油汤圆在福建某些地方是产妇月子里必吃的食物,我想应该是加入了红糖的缘故吧!我们家的吃货们都喜欢糯米类的食物,所以这个是一定要做一次尝尝的。

用料  

糯米粉 170克
温水 120克
红糖 适量
开水 适量
黑芝麻 少许
老酒 适量

油汤圆的做法  

  1. 糯米粉和水揉成软硬刚好光滑的面团,搓成小汤圆 面上稍稍按扁。

    油汤圆的做法 步骤1
  2. 倒入少许油煎至两面金黄

    油汤圆的做法 步骤2
  3. 淋入老酒倒入开水

    油汤圆的做法 步骤3
  4. 再放入红糖熬煮收汁即可起锅

    油汤圆的做法 步骤4
  5. 撒上芝麻开吃!

    油汤圆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-25 12:17:48
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