孜然粉 | 半勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
花椒粉 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
熟油辣椒 | 2勺 |
蔬菜 | 自己喜欢 |
辣椒面2勺+孜然半勺+花椒面半勺+酱油2勺+蚝油一勺+醋一勺+白糖一勺+适量油(油可以放熟油辣椒,没有就炒菜油),然后刷在蔬菜上就行!不需要另外刷油了!调料配好以后,菜洗净控干,刷上去就好了,雨露均沾!
开烤,上下火180度我烤了30分钟,喜欢被烤到完全熟,口感脆脆的。特别素菜超级入味
真的很简单,就家里一些没做完剩下的菜就可以做一顿,省钱又省事还好吃解馋。怕胖又想吃都能解决
真的超级好吃,做了好多次了
配上烤茄子,锡纸金针菇,可乐,还有之前发过菜谱的芥末黄瓜炒鸡爽