厨房小白自制葱油饼

将面粉放入干净的盆然后加开水。（我是刚烧开的）先用筷子搅拌，然后用手揉团，如图（面粉的吸水性不同，揉的过程中可自行加水或加面粉）
醒面15-20分钟

准备好工具，在砧板上撒上面粉，将醒好的大面团分成六个小面团，然后开始进行摊面。
用擀面杖（没有就用圆柱体的杯子）擀成椭圆形，抹上一层油＋盐花（太太吝啬）＋葱花

记住盐在撒葱花前加，（别太吝啬）
卷起来。

竖立着往下压，然后用擀面杖擀平就OK了！

擀好六个了

平底锅少许油两面煎至金黄就可以吃了

也可以在上面煎个蛋（这是我第二天的自制早餐）