果蔬彩色凉皮
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人做过这道菜
念念手工坊349437109
比较爱吃凉皮，就想的加入果蔬泥，这样颜值高，闺女也爱吃
用料
果蔬彩色凉皮的做法
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面粉加入食用盐
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用凉水慢慢搅拌均匀，不要太稀，稠点，搅拌到无颗粒状备用
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菠菜焯水打泥
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火龙果焯水打泥
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用刚烧开的开水，烫刚刚准备好的面，少到点稠点，以为后面还要加果蔬泥，不然太稀了
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分三份，菠菜的稍微有点稀，我有加了点面粉，稀了加面粉的时候一定少量多次，搅拌到无颗粒
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搅拌到无颗粒
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开始蒸吧，蒸凉皮方式有很多，我家有土灶，就用它了，也可以用燃气灶用蒸面皮的罗罗，或者不锈钢盘子，披萨盘，都可以的
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大火🔥5分钟左右，起泡就熟了
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配上点青菜，开始吃吧
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吃了两大碗😄ཽ😄ཽ
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再来一碗
小贴士
注意事项：搅拌时候不要用任何机器，会起劲，就不好了，手动搅拌无颗粒就可以，一定不要太稀
