蒜蓉秋葵

把秋裤先用清水冲洗干净。

然后加入一些食用盐，倒入清水浸泡15分钟。

十五分钟过后，洗干净放入锅中加入适量清水和食用油大火烧开。

大火烧开后两分钟后关火。不宜煮太长时间，这样秋葵会煮烂。

煮好后立刻用清水冲洗几遍，然后去蒂切开摆好盘。

上面撒上蒜末

开始调汁，两勺生抽、半勺蚝油、半勺醋、适量芝麻、适量香油。搅拌均匀即可。

浇在切好的秋葵上面即可。开吃的时候搅拌均匀即可食用。特别清爽可口，伴随着秋葵特有的粘稠。特别好吃。适合夏季食用。做法超简单。