韩式炒粉丝
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人做过这道菜
走天涯的格格
韩国菜里除了烤肉和黄花鱼火锅以外，我还爱吃韩式的炒粉丝。
用料
韩式炒粉丝的做法
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除了红薯叶，其他的食材都切成丝或片。牛肉丝用韩式烤肉酱、盐和黑胡椒粉腌15分钟。
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起油锅炒香洋葱和蒜末。
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然后加入牛肉丝和胡萝卜丝和香菇片翻炒，
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然后加入泡好的粉丝。重点来了，加入韩式炒粉丝的专用酱汁。如果买不到这种专用酱汁，可以用酱油+糖+韩式烤肉酱调成。
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再加入红薯叶，继续翻炒。韩国人是放菠菜，其实可以放任何你喜欢的叶菜。
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炒到粉丝和红薯叶都熟了就关火，洒上炒香的白芝麻，开吃。
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Yummy yummy
