土豆饼（简易零失败率）
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人做过这道菜
月芽儿-凡凡
家里有位爱吃土豆的可爱的小公主。喜欢土豆泥，薯条，土豆丝，土豆汤（清汤，浓汤都爱）……有空一一发出来吧。每一天发的都是自己家吃的。
小公主饮食比较清淡。
小公主饮食比较清淡。
用料
土豆饼（简易零失败率）的做法
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土豆削皮，黄油备用
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200克的7分之一左右，分成2份。
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土豆用搽丝板擦成细丝。丝越细越好，用的是最细的搽丝刀。
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锅热放入一半的黄油。平锅，炒锅都可以的，全程中火，太火一下就糊啦。
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下土豆丝，用锅铲微微压一下定型。用手撒一点盐，不用太多因为一会儿翻面后还要在另外一面撒一点盐。
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翻面后放另外一半黄油，沿着土豆边划圈。
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出锅切块就ＯＫ啦。
小贴士
这个饼还可以撒辣椒面和孜然。可以当早餐，今天我们晚餐主食。
