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红烧鲈鱼

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Zhi足常乐的厨房  Zhi足常乐

用料  

鲈鱼 1条
姜 5~8片
葱 4根
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
小米辣 1个
青椒 1干

红烧鲈鱼的做法  

  1. 鱼处理好洗干净，放点盐腌制5～10分钟，

  2. 起锅烧油，油烧至7分热放鱼 两面煎成金黄色，放酱油   黄酒上色，差不多上色后锅内加入适量开水，水煮开放入备用的辣椒，大概煮8～15分钟放入葱，最后一步大火收汁 等汤汁变浓就可以出锅了😝😝😝

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红烧鲈鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-25 19:33:59
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