香蕉巧克力纸杯蛋糕
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人做过这道菜
Meng_2au4
软软的，酸甜不腻，还有点糯，好吃(๑´ڡ`๑)
用料
香蕉巧克力纸杯蛋糕的做法
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香蕉切成片，放半个柠檬挤出来的汁，拌匀
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取2/3的香蕉片用叉子压成泥，另外1/3留着备用
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150g低筋粉加8g泡打粉，搅拌均匀
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再加入20g巧克力粉，搅拌均匀
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黄油50g融化，加入60g砂糖拌匀，再加入三个鸡蛋和100g酸奶拌匀（图为错误示范，这样不好操作😅）
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加入拌好的面粉，拌匀
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加入香蕉泥拌匀
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烤箱预热180度
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拌好的所有装入纸杯，再在表面放两三片留下的香蕉片
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放入烤箱，上下管都是180°烤15分钟，然后上管150°，下管180°继续烤15分钟
小贴士
想要巧克力味更醇正一些，不要用巧克力粉，而是融化100g巧克力，和黄油拌在一起
