人见人爱花见花开🐤 三只小鸡日式咖喱饭

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用人见人爱来形容这道咖喱饭不为过吧?小孩和喜爱萌物的”少女们”看到会尖叫。特地详细的写下这道菜谱,希望给更多的人带来欢乐,记得要永远保持一颗童心哦❤️

用料  

鸡腿🍗 4只
生抽 1/2大勺
2大勺
蔬菜粒 适量
日式咖喱块 1盒
白米饭🍚 3碗
海苔 1片
苹果 1个
蕃茄酱 1丁点

人见人爱花见花开🐤 三只小鸡日式咖喱饭的做法  

  1. 鸡腿4只,去骨,切成1.5*1.5厘米左右大小鸡丁

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  2. 加入1/2大勺生抽拌匀腌制10分钟

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  3. 热锅加入2大勺油

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  4. 下入腌制好的鸡丁

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  5. 翻炒至鸡丁全部变色

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  6. 加入冰冻蔬菜粒,跟鸡丁1:1的比例,不喜欢蔬菜的童鞋可以少减量。(如果没有冰冻蔬菜粒的可以用新鲜的豌豆、胡萝卜粒、玉米粒)

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  7. 翻炒数下

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  8. 加入清水,没过食材2-3厘米左右

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  9. 咖喱块取出

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  10. 放入锅里1小块(整盒的1/8左右),中小火煮5-8分钟,再放入剩下的咖喱块

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  11. 此时不能离人(很容易糊锅),不断翻炒锅里食材直至咖喱块完全融化,根据自己的口味增添水(如果太浓偏咸就再加一些水,如果太淡就再熬一下汤汁,切记不能离人,一直翻炒意面糊锅)。熬制好之后关火备用

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  12. 白米饭盛入如图小碗中,压紧一些

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  13. 翻转倒在盘子里

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  14. 冰冻玉米或者新鲜生玉米(不能是软的,不然放不进去饭里)

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  15. 做出小鸡🐤的嘴巴

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  16. 如果没有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛👀

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  17. 用苹果或甜椒或胡萝卜切出心型图案,这样小鸡🐤的鸡冠就做出来了

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  18. 筷子沾一点番茄酱

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  19. 给鸡宝宝🐤打个腮红吧

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  20. 三只小鸡🐤就成型啦!

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  21. 小心将咖喱饭盛盘🐤

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  22. 第二只🐤

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  23. 第三只🐤

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  24. 来个全家福吧🐤🐤🐤

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  25. 怎么看怎么可爱

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该菜谱发布于 2019-04-25 20:57:55
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