日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅
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甜美Mie
不需要油水，用食材、调料就可以做出美味的日式牛肉炖土豆。操作简单。家人喜欢吃肉，所以肉的比例多些。
用料
日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅的做法
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葱头切丝，胡萝卜和土豆切块。切好后放入锅内。如图。菜的量可以按自己喜欢的加减
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这是250g牛肉片
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第一步图片的菜上边放入牛肉。如图
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1大勺糖，1.5大勺酱油，1大勺味淋，1大勺料酒直接放在步骤3的肉上。安利锅的话，不需要加油加水（一般的锅，需要适量加入水）。调料放好后，盖锅盖开中火。
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出蒸汽后火关小，炖5分钟之后打开锅盖翻均匀，再盖锅盖继续炖7分钟之后关火，关火后别打开锅盖继续焖5分钟。做好后打开锅盖如图。
小贴士
最后的7分钟还可以放入一些荷兰豆，增加些绿色。
