准备萝卜洗干净，外层稍微用刀刮一下死皮，不要削皮，影响萝卜的脆度
切片，加盐，腌制20分钟，把腌出来的水倒了。
加入辣椒粉 白糖 生抽 大蒜头 白醋
拌匀，装密封盒，冰箱冷藏2天后口感最好，嘣脆嘣脆，超级好吃😋Ps 不要沾生油，生水，用干净筷子吃多少夹多少，然后继续冰箱冷藏保存。
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jerryci
