烤寿司（Sushi Bake）
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人做过这道菜
田田的叶
用料
烤寿司（Sushi Bake）的做法
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先用油将三文鱼用小火煎至大半熟，加盐调味。在碗里将熟了的三文鱼捣碎后加入美乃滋酱。烤箱预热190摄氏/375华氏度。
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烤盘刷一层油，平铺一层米饭，压实。接着依次在上面：撒一层日式拌饭调料；铺一层切开的牛油果；铺一层三文鱼混合物。如果有鱼籽可以撒在最上面。
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烤盘盖上锡纸，烤制30分钟（或Broil 5分钟）。吃前可以用大勺子把烤寿司挖出放在烤紫菜上，再撒上一层芝麻。
