懒癌独居少女的烤茄子

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用料  

茄子 1个
2根
大蒜 6瓣
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
适量
辣椒 半根

懒癌独居少女的烤茄子的做法  

  1. 食材准备好(我这个茄子有点大了,最好选小一点的,没办法腐国超市只有这种)

    懒癌独居少女的烤茄子的做法 步骤1
  2. 把茄子涂一层油,放入烤箱烤20min!(小茄子可以时间缩短)

    懒癌独居少女的烤茄子的做法 步骤2
  3. 把葱辣椒切碎,蒜拍成泥,可以加适量洋葱(我是因为厨房没有洋葱了就没加),加入少许油,盐,孜然粉拌一拌

    懒癌独居少女的烤茄子的做法 步骤3
  4. 把茄子从烤箱拿出来(一定要小心烫,我被烫了好几次😫),对半切然后把调料均匀铺在茄子上!

    懒癌独居少女的烤茄子的做法 步骤4
  5. 再把茄子放入烤箱烤5-10min就ok啦!!!觉得味道淡的可以再加孜然粉~

    懒癌独居少女的烤茄子的做法 步骤5

小贴士

茄子尽量小一点,烤箱温度200-220左右!烤的时间根据茄子大小判断!
 

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该菜谱发布于 2019-04-26 06:55:09
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