下饭菜——酱油彩椒
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人做过这道菜
Frauamy是小厨娘
彩椒不知道怎么做才好，突然想到用酱油和糖来调味，孩子肯定爱吃。为了孩子不做蜡笔小新，这个菜要列入菜单了～厨子妈妈真的不容易呐！
调料的量自行增减，每家勺子大小不一样。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
调料的量自行增减，每家勺子大小不一样。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
下饭菜——酱油彩椒的做法
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葱切葱花，彩椒挖掉籽切成0.5cm细条。
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热锅凉油，放葱花翻炒出香味。
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倒入切好的彩椒条，大火翻炒片刻。
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放生抽、老抽、糖、鸡精，翻炒均匀，味道不够可适量加盐。盖锅盖转中火，微微咕嘟一会，让彩椒变软、入味。（一定要糖放多一点，咸甜均衡，这个菜是咸甜口味的啦！）
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彩椒软了就开大火收汁，一边收一边翻炒。汁马上收干时，盛出装盘即可。
