干松茸水饺

2 人做过这道菜

用料  

松茸干 随量
半肥瘦肉 300克
荸荠削皮后 200克
饺子皮 1斤
玉米粒 1根(这个可不加,没有玉米,可增加松茸干和荸荠的份量)

干松茸水饺的做法  

  1. 松茸干先洗干净,用40度温水浸泡大约一小时。揸干水切碎。荸荠切碎。玉米剥粒。

    干松茸水饺的做法 步骤1
  2. 浸泡松茸干的水不要倒掉,可以用来做上汤,我用来做饭,可香了。

    干松茸水饺的做法 步骤2
  3. 肉剁碎

    干松茸水饺的做法 步骤3
  4. 加调味料:油、盐、砂糖、鸡粉、生抽。(这些都随自己口味放。拌匀。

    干松茸水饺的做法 步骤4
  5. 上锅蒸18~20分钟。(赶时间,随便捏一下算了)

    干松茸水饺的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-26 10:23:59
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