玫瑰腐乳酱子排
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人做过这道菜
Eric妈咪的小厨房
我觉得用心做出来的菜一定是美味的。因为他是有灵魂的。自从有了我家童老板后，每天都要按照他的要求买菜做菜。这道子排也是他最爱吃的菜之一。每次吃都能吃两大块，作为老母亲也是深感欣慰
用料
玫瑰腐乳酱子排的做法
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子排用开水泡一分钟，这样洗起来也不油腻，然后把所有调料放小炖锅里
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打开电磁炉，把水烧开后，按到文🔥处，也就是100度的温度炖1个小时。这样的肉特别酥软，适合小孩和老人吃
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一个小时后开始收汁，当然要用筷子不停搅拌，不然会粘锅
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完成，关火颜色是不是很漂亮，让你食指大动
小贴士
如果用煤气灶炖的，可以多加水，水开后小火炖。但要时刻注意。电磁炉只要按了文火，不用管它，时间到了去收汁就行
