打了3个鸡蛋（农家蛋比较小）
放点白砂糖
打蛋器高速打蛋（我用5挡），打到蛋液粘在打蛋器上面不易掉下来为止，也可以是打到蛋发白为止。
打成这样
这汤勺我放了3勺面粉，搅匀
然后把蛋液倒进碟子（因为我孙女喜欢提子干，所以我另外加了提子干在上面）
开火水蒸15分钟出锅！
成品这样，超好吃，自己做的，没添加剂，吃的放心，自己赞一个！👍👍👍
上传你做的家里自制蒸蛋糕-方法简单，好吃！
pyq晴晴嫲嫲
