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麻辣牛蛙小龙虾
麻辣牛蛙小龙虾
4
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兜里全是糖1975
都适合做麻辣口味的两种食材,干脆一锅出
用料
小龙虾
二斤
牛蛙
二斤
葱
适量
姜
适量
啤酒
半瓶
花椒
10克
干辣椒
10个
蒜
6瓣
蚝油
一勺
麻椒
20克
白糖
3克
生抽
20克
豆瓣酱
10克
盐
适量
麻小辣油
100克
麻辣牛蛙小龙虾的做法
锅热加底油,油热加入调料炒香
成品
调料炒香后加入龙虾翻炒5分钟
加入啤酒炖制
小贴士
小龙虾最好买清水的,回家刷洗干净。牛蛙尽量买小一点的,肉质更嫩。麻小辣油可以买袋装的,比如海底捞。其他调料可以根据个人口味酌情增减。小龙虾炖煮时间为25分钟,出锅前五分钟加入牛蛙。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的麻辣牛蛙小龙虾
随便看看
细腻红豆沙
韭菜炒干豆腐
泡椒
糯米糍粑
粤式蒸菜
面包诱惑
酱烧黄花鱼
肉炒香菇
英式早餐
家常炖牛肉
该菜谱发布于 2019-04-26 11:23:15
84 收藏
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麻辣牛蛙小龙虾的答疑
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