店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃

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最近迷上做意大利面,什么海鲜意大利面,黑胡椒意大利面等都在家里做了个遍。今天我就教大家做意大利面中最简单的一种~番茄意大利面,因为放的食材都是超市买的,所以做出来的比店里买的好吃多了,家里宝宝很爱吃, 而且很适合新手学习。

用料  

意大利面 一把
西红柿 1个
洋葱 一片
黑胡椒粉 适量
适量
沙拉酱 1勺
黄油 10克
番茄酱 2勺

店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法  

  1. 锅内倒入适量水烧开,放入20g的意大利煮熟捞出放入碗中加点油搅拌均匀备用。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤1
  2. 西红柿洗净切十字刀备用。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤2
  3. 碗中倒入适量热水,放入十字刀的西红柿,浸泡十分钟捞出用手撕掉西红柿表面皮切丁备用。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤3
  4. 取一片洋葱,切成丁,10g 的黄油切小块备用。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤4
  5. 锅烧热,放入切好的黄油加热到黄油融化成液体,倒入切好的洋葱丁,炒出香味。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤5
  6. 倒入切好的西红柿丁,炒出汁水。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤6
  7. 倒入煮好的意大利面和适量盐,翻炒均匀。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤7
  8. 倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入适量黑胡椒和沙拉酱,翻炒均匀即可。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤8
  9. 一道好吃的西红柿炒意大利面就做好了。

    店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃的做法 步骤9

小贴士

1:煮意大利面没有经验的可以根据自己买意大利面包装说明上煮。

2:加上肉末,或者火腿,培根味道更好吃。

3:根据自己口味可以做成海鲜意大利面,芝士意大利面等。

4:番茄酱不要买西司番茄酱,做出的意大利面番茄味很淡。

5:家里没有黄油的可以用植物油代替,不过味道有所差别。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-26 11:53:47
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