1.土豆,胡萝卜,西葫芦分别切丝;2.放入葱花,十三香,盐,酱油;3.打入一个鸡蛋;全部完成就是这个样子
放入一勺半面粉搅拌均匀,一定要顺时针搅拌
顺时针搅拌到这种状态,里面没有面疙瘩即可
锅中烧油,油温7成热开始放进去就可以
一勺一个,煎至一面定型翻面
放进去后转中火煎就可以,油温太热容易糊,会不好看的😅
煎熟出国,就是这种状态,忽略这难看的形状吧
昨晚预约的黑米粥,早上起来煎个小饼一碗粥,算是快手早餐了
上传你做的小饼~10M➕