圆白菜洗净切片
五花肉切片
葱姜末少许
锅里少许油,放入花椒,炸出香味后离火将花椒捞出,再放入葱姜末和蒜瓣儿,炒香
放入五花肉片翻炒至变色,再翻炒出香味完全去生
加入圆白菜,继续翻炒
圆白菜完全过油
加入少许白糖提鲜
加入一勺生抽
翻炒至上色
根据个人口味加入适量盐
关火后加入少许鸡精,出锅盛盘。美味爆炒圆白菜下饭又健康
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