皮蛋肉馅饺子

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用料  

饺子皮 两斤
皮蛋 5个
肉沫 一斤半
蚝油 两勺
若干
一勺
生抽 两勺
鸡精 一勺
胡椒粉 半勺
食用油 一勺

皮蛋肉馅饺子的做法  

  1. 在剁好的肉沫里加入蚝油、盐、生抽、胡椒粉、葱花、鸡精、食用油,静置一边

    皮蛋肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 皮蛋切成细丁

    皮蛋肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 切好的皮蛋放入调好味的肉馅中

    皮蛋肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,如图肉馅拉丝状。皮蛋肉馅完成

    皮蛋肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 包成饺子

    皮蛋肉馅饺子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

皮蛋肉馅饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-04-26 15:13:50
208 收藏


皮蛋肉馅饺子的答疑

  • 小号的大号  2022-01-22  
    1
    请问这个饺子是煮汤还是蒸的?
    作者回复 2022-01-23  
    都可以
  • 下厨房用户_43fbg  2021-11-08  
    0
    亲,这点水饺馅能做多少个水饺呀~
    作者回复 2021-11-08  
    太久有点忘了,不过我基本上一次都做一百多个
  • 夏和秋  2020-02-15  
    0
    做了,特别好吃
    作者回复 2020-02-20  
    谢谢!
  • 小不在意吃胖了  2019-08-25  
    0
    还真有皮蛋陷,好吃不?下次试试
    作者回复 2019-08-25  
    只要爱吃皮蛋,绝对杠杠的~

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