准备两勺面粉
绿豆面、紫薯面、黄豆面、黑米面等各种杂粮面1汤匙
倒入清水搅成酸奶装面糊,放少量五香粉、盐搅匀。
平底锅刷油,倒入一勺面糊摊平。
面糊变色,打上一颗鸡蛋。
把鸡蛋摊平,铺满整个面皮上。
蛋液没有凝固前撒一些芝麻。
面皮翻过来刷面酱、蒜蓉辣酱。
放上炸饼或油条,撒上黄瓜丝、葱花、香菜。
一面折起
卷成一条。
中间用铲子切开。
美味的煎饼完成啦✌️
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