把鸡洗干净 沥干水 放盐腌制一小时
放油 然后放姜片 葱头 爆一下 放鸡 翻炒至金黄
放一小勺酱油 少许白酒 翻炒 最后放糖 用水调制一勺生粉 倒入鸡中 翻炒一下 盖盖子焖一下收汁 最后把葱尾放下去翻炒两下起锅
上传你做的炒鸡