炒鸡

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用料  

一只
8-10片
酱油 少许
7根
生粉 一勺
一勺
白酒 少许

炒鸡的做法  

  1. 把鸡洗干净 沥干水 放盐腌制一小时

  2. 放油 然后放姜片 葱头 爆一下 放鸡 翻炒至金黄

  3. 放一小勺酱油 少许白酒 翻炒 最后放糖 用水调制一勺生粉 倒入鸡中 翻炒一下 盖盖子焖一下收汁 最后把葱尾放下去翻炒两下起锅

 
该菜谱发布于 2019-04-26 16:42:13
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