炸花生米

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用料  

花生米 250克
少许
适量

炸花生米的做法  

  1. 碗里放花生米,加水加一勺盐没过花生米浸泡10分钟,捞起晾干,油烧至4成转中小火放花生米,大约炸5分钟左右,中间要不时的搅拌防止受热不均匀,炸至花生米快熟前关火,花生米浸泡在油里等油温凉了再捞出,然后根据喜欢的口味喜欢加盐或椒盐、辣椒等等调味,一盘香脆的花生米就炸好了。

 
该菜谱发布于 2019-04-26 18:47:10
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炸花生米的答疑

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