认真吃早餐-烤芝士红薯

红薯去皮，切成条状，放入蒸笼，蒸熟。

取20克黄油，切成小块，融化黄油。
融化黄油的方法有许多，可以隔热水融化，可以放入微波炉叮一分钟，可以放入烤箱烤一分钟。

蒸熟的红薯中，倒入牛奶和蜂蜜，放进黄油，将红薯压成泥状。
我偷懒，使用料理机打的。

红薯泥处理成图中这样，细腻绵软，平铺在容器中。

在红薯泥表面均匀撒上奶酪，放入烤箱中，160度，放进烤箱烤15分钟。
各家烤箱不同，注意观察芝士颜色变化哟，芝士比较容易烤过头。

烤好的芝士红薯，奶酪拉丝十分诱人。

备好一份新鲜水果，搭配烤红薯，美美的早餐就位!