飘香槐花汤

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这学期第一课就是《槐乡的孩子》,但是作为城市里长大的小苗苗,我家这位小朋友并不知道槐花长什么样子。为了让他真听,真看,真感受,婆婆特意从老家捎来了槐花,今天晚上来个槐花宴,也让小伙儿体会一把槐乡孩子吃槐花的感觉。

用料  

槐花 70克
面粉 50克
适量
1200克

飘香槐花汤的做法  

  1. 槐花洗净,控干水

    飘香槐花汤的做法 步骤1
  2. 锅里放1000克水,火上浇开。等水烧开的时间也别闲着,50克面粉加200克水,调成面糊水

    飘香槐花汤的做法 步骤2
  3. 水开后倒入面糊水,槐花。稍搅拌,锅开后根据自己的口味,加入适量盐调味即可

    飘香槐花汤的做法 步骤3
  4. 每一口都有淡淡的花香

    飘香槐花汤的做法 步骤4

小贴士

越简单的调味越能保留槐花的香味,所以不要加香油啥的
 
该菜谱发布于 2019-04-26 20:44:03
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