素炒豆角

9 人做过这道菜
今天刚买的豆角就想着素炒一下,简单又快手几分钟搞定。味道很不错哦,清淡又不失口味!

用料  

新鲜豆角:500克
辅助食材:花生油,葱姜蒜,干红辣椒
调味料:十三香,味达美,酱油,盐

素炒豆角的做法  

  1. 1:葱、姜、蒜、干红辣椒切碎,豆角洗净切小段备用

    素炒豆角的做法 步骤1
  2. 2:锅内放少量油烧热爆香葱姜蒜干红辣椒后下入豆角翻炒几下,在加入适量味达美酱油和十三香翻炒均匀。

    素炒豆角的做法 步骤2
  3. 3:炒匀后加少量清水在炒几分钟至断生

    素炒豆角的做法 步骤3
  4. 4:最后放一小勺盐调味出锅!即使没放肉也好吃。

    素炒豆角的做法 步骤4

小贴士

豆角不吸油少放一点即可,清淡又不失口味。想香一点的话可以放少许猪油爆锅。搭配米饭或者馒头真的是分分钟被秒光的节奏!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-04-26 21:49:48
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素炒豆角的答疑

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