爆炒花甲

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用料  

20克
100克
小葱 10克
2克
味精 3克(不喜食用可不加)
料酒 5克
10克
蚝油 5克
泡椒酱 20克
豆瓣 3克

爆炒花甲的做法  

  1. 花甲用盐水浸泡吐去泥沙~材料切好备用~~

    爆炒花甲的做法 步骤1
  2. 按照步骤炒制装盘即可~~

    爆炒花甲的做法 步骤2

小贴士

花甲过水以开壳为佳…花甲开壳后就立即捞出!不宜长煮!以保持食材肉质鲜嫩!!
 
该菜谱发布于 2019-04-27 01:10:46
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