绿豆糕(小美版)

6 人做过这道菜

用料  

脱壳绿豆 200克
1000克
30克
黄油 60克
麦芽糖 50克

绿豆糕(小美版)的做法  

  1. 将无壳绿豆浸泡一个晚上,滤干水后放在蒸锅上蒸煮,30分钟/V/速度1。

    绿豆糕(小美版)的做法 步骤1
  2. 将蒸好的绿豆(稍凉一会儿),黄油(软化的),糖,麦芽糖一起放入清空的主锅里,1分钟/速度3-8(如果不够细腻还可增加时间)

    绿豆糕(小美版)的做法 步骤2
  3. 将绿豆泥分成25克/个,让后用模具压制。(也可在中间包入10克/个的豆沙馅,然后搓圆,再压制)。然后品尝。

    绿豆糕(小美版)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

绿豆糕(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-27 08:30:40
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