葱油拌面

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用料  

拉面 2把
大葱 若干
酱油 1勺半
1勺
菜籽油 少许

葱油拌面的做法  

  1. 备好材料

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 葱切丝

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 拉面开水下锅煮熟,过凉水捞出备用,锅热加少许菜籽油,放入葱丝小火煎至焦黄。

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 拉面中加入糖,酱油,浇入葱油搅拌均匀即可。

    葱油拌面的做法 步骤4

小贴士

葱丝一定要煎至焦黄味道更好,切记小火煎,拉面煮好过水更劲道,用挂面也可以。
 
该菜谱发布于 2019-04-27 08:53:24
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葱油拌面的答疑

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