面粉加水加酵母加糖略和成团加油活好,称了下,230克左右。
红色要用160克左右,黄色30克左右,黑色一克(也可以不用),剩下的都是白色。
红色分出三个30克,三个15克略整成椭圆,圆形也可以。
黄色擀平用切面板和圆形的工具(裱花嘴、瓶盖、吸管等你自己试试看吧)做成图上的样子,好像是3厘米左右的宽吧,自己和上一个步骤的椭圆比划比划大小来做吧。
图片应该是四个小红面团的量,做四肢。不过并不是每个都量了,后两个用量我都是揪成大概差不多的小面团就行了。
我是喜欢有棱角的图形都从正方形或者长方形开始切。这个是胸前的装饰物。
四肢上的黄色装饰物。不一定是这个形状啊。
黄色搓长条如图装饰身体部分,白色面团揪一点整成椭圆或者小长方形做成眼部。
用了一点黑色装饰,没有也可以。
造型完成发酵至1.5倍大,上锅大火蒸至冒气,再蒸8至10分钟,关火焖5分钟取出放凉。