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快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」

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床长爱吃鸡的厨房  床长爱吃鸡
微博陕西老乔吃货的方子  用于自己记录方便查找 截图效果差请见谅哈

用料  

鸡胸肉
盐 半茶勺
白胡椒粉 半茶勺
五香粉 半茶勺
料酒 少量
生抽 少量
蚝油 半茶勺
蒜末 1茶勺
淀粉 1汤勺
面粉 1汤勺
鸡蛋 1个

快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法  

  1. 鸡柳切条

    快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法 步骤1

  2. 盐，白胡椒粉，五香粉各这样半茶勺，蒜末一茶勺

    快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法 步骤2

  3. 生抽，料酒少量，半茶勺蚝油，淀粉，生粉一比一，各这样一汤勺

    快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法 步骤3

  4. 打入一个鸡蛋，调成如图糊状

    快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法 步骤4

  5. 锅中油中火炸至金黄捞出，也可烤箱烤（约400度20min?烤箱的是我自己估计的）

    快手鸡柳「搬运陕西老乔吃货」的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-27 12:01:23
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