香煎小羊排（无油）

Name: 香煎小羊排（无油）
Ingredients: 一块羊排; 少量海盐; 比盐多点黑胡椒; 250克芦笋; 3个小番茄; 自己想吃多少做多少香芋; 一个花尖薄荷

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爱上羊肉是在满洲里，记得一块新鲜的羊排放清水里煮熟就吃的感觉，只剩鲜香了，羊肉里的脂肪在高温的煎熬下哧哧作响，使得羊肉更香脆……

用料

羊排提前2个小时以上用酱料腌制，我用的牛排酱，开心的话给它做个马杀鸡，热火放入羊排，锁住蛋白质，肉口感更好，每面煎5分钟，侧面再来2分钟，把配菜也放了吧，酌情放盐和黑胡椒哈！根据自己口味……
摆盘，是不是不输西餐厅呢！记得撒黑胡椒哦，好看
好吃
薄荷用剪刀剪了自然落体就好！享受美味吧！

煎西餐

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-27 12:15:26

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