超简单西红柿疙瘩汤

两个西红柿切成小块备用

白面少量多次加水，弄成面疙瘩，没弄好也没事！用手揪一揪一样的！

一个鸡蛋打成蛋液

青菜洗净备好！什么青菜都行，你开心喜欢就好！

放少量油，葱爆锅，下西红柿翻炒

炒软加水，喜欢汤多加点，不喜欢少加点，加少了也没事，不够再加！

西红柿炖软烂了，加面疙瘩，成功的直接加，不成功的，揪成面疙瘩再加！然后加适量盐和糖，自己尝一尝，味道适中就可以了！

面疙瘩熟了，加青菜，不喜欢吃，可以不加青菜，忽略这一步！

菜差不多熟了，加鸡蛋，鸡蛋稍稍凝固点再搅拌，没凝固也不要紧，主要是最后鸡蛋的状态是块还是花而已，不是很重要

都熟了，加香油少少量，香菜段，搅拌，出锅！

大功告成，开吃！