买回来的鸭蛋拿清水把表面洗净
洗净后的鸭蛋,晾干。
锅里放盐、花椒粉、五香粉一起翻炒,炒出香味后盛出。
放小碗里待用。
现在白酒碗里裹一圈,再在炒好的盐里裹一圈,让盐均匀的在盐蛋外裹上一层。
全部裹完后装密封袋里,密封保存两周左右就可以吃了。
上传你做的自制五香咸鸭蛋