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快手菜
清炒蒜苔
清炒蒜苔
6.6
综合评分
17
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是豆娘吖
昨晚刚掐的蒜苔，特别嫩。所以炒的时候时间也不用很久，一两分钟就熟了。家里没有肉了做成清炒的了
用料
蒜苔
1把
辣椒
10个
蒜
1瓣
葱
适量
盐
适量
耗油
1勺
五香粉
适量
清炒蒜苔的做法
材料备好
蒜苔切段
热锅冷油
下辣椒、蒜苗（下雨天没挖葱）用蒜苗代替了
炒香
倒入蒜苔，翻炒均匀
加入五香粉、耗油、盐调味
翻炒均匀大概一两分钟即可出锅
成品
小贴士
加了耗油后快熟时有些粘锅，注意点。
全程大火
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
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该菜谱发布于 2019-04-27 14:52:06
928 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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